El Instituto Virgen de las Nieves de Granada organizó en 2010 las jornadas 'Micomanía 2010' con el objetivo de dar a conocer y enseñar a identificar las setas entre su alumnado y el público en general, una iniciativa que incluye, entre otras propuestas, el montaje de un Belén-ecosistema elaborado a base de hongos y materiales vegetales del bosque mediterráneo.
Antonio Trescastro, de la Estación Experimental del Zaidín, ofreció una conferencia sobre la liofilización de las setas, un método de conservación que permite preservar su forma y color originales, y una pequeña muestra de una veintena de ejemplares liofilizados.
http://www.europapress.es/sociedad/noticia-montan-belen-base-ecosistema-setas-bosque-mediterraneo-20101129172944.html
http://www.fogonrural.com/tablon.html
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